粤华小厨位于北京万达文华酒店,作为精致优雅的粤菜餐厅,装修复古且有腔调,绿色华夫格沙发搭配木纹地板自带电影感画面。粤华小厨的招牌佳肴广受宾客好评,每一道都是对传统粤菜的致敬和对食材的深刻理解。
砂锅水库大鱼头,食材选用来自北京密云水库的新鲜花鲢鱼,经过小火慢炖,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,每一口都可以品味到鱼的鲜美,感受自然的馈赠。
碧绿百花羊肚菌,将虾肉泥与珍贵的羊肚菌巧妙搭配,口感细腻,层次分明,让人回味无穷。
煲仔饭,作为广东的特色主食也是粤华小厨的经典之作,以其独特的焦香和米饭的软糯闻名。
双椒雪花牛仔粒,将干辣椒与青花椒的香辣与雪花牛仔粒的鲜嫩完美融合,为食客带来一场味蕾的盛宴。
明炉深井烧鹅,选用上等鹅肉,经过慢火烤制,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,是粤华小厨的招牌之一。
粤华小厨作为北京万达文华酒店的招牌粤菜餐厅,每一道佳肴都是对餐饮的热爱和对品质的坚持。诚挚邀请莅临品尝,感受粤华小厨带来的非凡美食体验。