北京柏悦酒店携手法国希思黎推出跨界甜蜜新体验

由北京柏悦酒店(Park Hyatt Beijing)与法国希思黎(Sisley)品牌合作推出的“希世礼赞”主题下午茶现已亮相63层锦庭餐厅。厨师团队们取材于夏日时令食材，并于希思黎当季彩妆新品中汲取灵感，联手打造出此次的跨界美食风格体验，为宾客呈现午后别样独特的柏悦时刻。

 

 

 

 

此套联名主题下午茶由北京柏悦酒店行政总厨杨征丰及行政副总厨，甜品大师阴文震精心呈现，以希思黎品牌当季漾泽系列彩妆新品为创作灵感，打造出一系列饱含巧思的美点。下午茶套餐包含了一款夏日鲜果盛，四款位上咸点及六款甜点。夏日鲜果盛延续自上一季的夏日下午茶，包含多种主厨甄选时令水果：清甜山竹与细腻芒果，莹润葡萄和爽口莲雾等。根据时节更替，厨师团队还会定期更换果盘中的鲜果种类，以甘美多汁的夏日盛果开启味蕾之旅。咸点选择上，行政总厨杨征丰使用了产自云南的鲟鱼子酱，配以意大利马斯卡彭奶酪，白松露奶油，细香葱和有机蛋白，蛋黄。鲜咸鱼子酱，馥郁松露奶油与滑嫩蛋白的味道层层递进。大快朵颐后，以色泽红嫩，口感清新的罗勒覆盆子小番茄清口，汁水迸发出夏日的味道满盈口齿间。甜点呈现上，细细察看便会发现到若干处希思黎产品的“芳踪”。海盐白乳酪上覆盖了几缕斑马纹路，正如希思黎漾泽系列包装上的标志性的斑马条纹，使原本圆融规整的美点多了几分动感的气息。马斯卡布尼慕斯莓果啫喱的色彩取材于希思黎漾泽腮红彩笔本季度新推出的7号色：豆沙浆果。口感Q弹爽滑，热情的紫檀色为盛夏添置了几许红润与甜美。水蜜桃香草香缇 表面光洁透亮，外形小巧可爱，同样以希思黎的斑马纹元素加持，饱满香甜正如夏日成熟的蜜果。

值得一提的是，此次在锦庭餐厅东侧开放厨房外区域可观赏希思黎品牌新品陈列，包含漾泽系列彩妆，缘月香水及裸光精粹水感粉底液。购买双人下午茶并注册为法国希思黎会员的宾客还可领取希思黎精美小样伴手礼礼盒一份，数量有限，赠完即止。

 

 

北京柏悦酒店希世礼赞`·希思黎午茶，套餐可供一到两位享用，价格为人民币618元一位或998元两位，含一至两杯夏桐起泡酒。套餐已于8月1日正式上线，宾客可在酒店官方微信商城直接购买，或致电锦庭 +86 10 8567 1795预订。

关于锦庭

全新揭幕的“锦庭”餐厅位于北京柏悦酒店63层，其名字凸显出华美的质感，也糅合了中式的韵味。锦庭采用柔和的米白色调，与自然流畅的设计线条互相呼应，营造温馨舒适的空间。行政总厨杨征丰为锦庭餐厅推出全新的零点菜单，以中式菜肴为主，同时也提供简餐和小吃。别出心裁的甜品大师们则会应季推出兼具颜值和口味的艺术下午茶。

营业时间：每天上午8点至晚上11点

下午茶供应时间：下午2点30分至下午5点30分

关于法国希思黎

享誉全球的高科技植物精粹品牌法国希思黎，创立近五十年以来始终走在技术研究最前沿。采用最优的植物萃取研制出卓效的产品。精选天然活性成分，调配至 恰到好处的比例。作为业内顶尖品牌，是全球护肤品牌表率，并拥有兼具有护肤功效的彩妆产品和别具一格的艺术典香兼个性和感 具一格的艺术典香兼个性和感 具一格的艺术典香兼个性和感 具一格的艺术典香兼个性和感 具一格的艺术典香兼具个性感和艺术感。以及法国希思黎睿秀护发品牌，始终为消费者提供安全、有效愉悦的使用体验。

关于北京柏悦酒店

北京柏悦酒店位于坐落在北京CBD核心商务区的北京银泰中心中央主楼37至67层，紧邻地铁一号线和十号线，与中国国际贸易中心遥相对望。作为大中华区首家柏悦品牌酒店，北京柏悦酒店237间客房，及3间餐厅和酒吧已于2019年完成全面焕新，旨在为宾客提供现代豪华的设施与细致入微的服务。全新加装的空气净化系统清新于无声，有效除祛空气中的PM2.5颗粒，无论窗外风霜雨雪，房内皆是天然氧吧。宾客可在酒店欣赏京城古都风韵和迷人城市天际线，亦可在银泰中心in01体验高品位商业、休闲、健身、美食及娱乐活动。