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南霈92号,极致东南亚的味蕾记忆

2022-06-24 来源:中国时尚新闻网 责任编辑:惠子 点击:

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每个人,应该有一个地方给他,也许是家,盛放身心安逸的绵软;也许是南霈92号,释放舌尖执意的缠绵。南,寓意东南亚;霈,凝聚着地域风情;而92号则代表每人的心之所向——这是一个深谙料理之意的地方,其基因里流淌着东南亚美食的精魂。

 南霈92号,极致东南亚的味蕾记忆

 

觉味东南亚

时光注定是无法挽留的,但美味可以,南霈92号可以。怀着对食物的理解,它让隐匿在美食身后的文化不断寻求着灵感转化,为食客提供优雅的用餐体验,环境精雕细琢。餐厅设计以南洋风物为基调,呈现独特的品味觉知与精妙,集东方地域文化的内蕴,融西式典雅的隽永,用独特的美学视角解密东南亚异域的清新与自然,优雅与文艺。从硬装到软饰,从餐桌椅选配到灯光影调试,无不承载着南霈92号的深意与巧思,传递着雅致的生活指向,为闺蜜约会、情侣约会、商务宴请等用餐场景营造了超脱不凡的沉浸式体验。

 南霈92号,极致东南亚的味蕾记忆

 

 南霈92号,极致东南亚的味蕾记忆

 

雅致的料理背后,涌动着南霈92号对东南亚美食的深刻认知,力求为食客呈现高品质、顶级的味觉体验,在食材和做法上动足了脑筋,下足了功夫。南霈92号甄选食材,与季节时令水乳交融,和自然契合;严苛烹饪,与美学创意融会贯通,让传统料理呈现独有的东方意境和现代风情,令你无法对美食无动于衷。南霈92号虔诚地保持了东南亚风味中色味浓郁的根基,在注重品质与口味的同时,极力将传承与潮流融会贯通,其出品的美馔,充满诸多意想不到。

时序入春,万物生长。南霈92号甄选食材,搭配巧思为食客呈现丰富多样的东南亚美味珍馐,在这春意渐浓的时刻,与南霈92号一同探寻极致东南亚味蕾记忆。

 南霈92号,极致东南亚的味蕾记忆

 

 南霈92号,极致东南亚的味蕾记忆

 

 南霈92号,极致东南亚的味蕾记忆

 

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 南霈92号,极致东南亚的味蕾记忆

 

泰式海鲜沙拉

食材原料考究奢华,选用优质的虾、鲍鱼、青口贝、鱿鱼等鲜物,各有其鲜,鲜到咋舌。

柠檬鱼

汤汁酸辣鲜美,鱼肉肉质鲜嫩,味道交融之余,怎一个鲜字了得,一顿饭下来,心满意足。

咖喱虾

咖喱浓郁,醇厚悠长,结合虾肉的鲜甜,以及弹性十足的肉质,口感层次丰富,吮指都不觉过瘾。

绿咖喱鸡

绿咖喱堪称东南亚美食中的风韵尤物,能搅翻舌尖的酸辣觉味与鸡肉能碰撞出意犹未尽的情愫,其中的巧妙尝过才会知道。

芭蕉包牛肉

以芭蕉叶入馔,取其清香,为牛肉的鲜美增加风味和层次感,实为相得益彰。

南姜椰味鸡汤

从这道特色的烫水中可领受东南亚美食的所尊崇的层次感和趣味性。

红酒梨

甜品也美。这道精致细腻的甜品,有南霈92号餐后的贴心。曼妙的梨子,精巧的器皿,即便没有复杂的技法,也有一脉相承的质感和美味。

 南霈92号,极致东南亚的味蕾记忆

 

南霈92号乐意遍寻鲜令食材,把这一份异域风味付于芸芸众生。一言难敞的情愫,只为这一桌东南亚好菜。

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