北京丽晶酒店迪卡博-灵感探秘,意味甄选即将开启
探索美食文化的脚步从未停下,草长莺飞之际,北京丽晶酒店迪卡博-灵感探秘,意味甄选以美食之名开启海陆宴美食之旅。
迪卡博 - 灵感探秘, 意味甄选汇聚新颖创意,甄选新鲜食材,厨师团队潜心打磨,以多元方式为美食家们呈现奢华宴饮的艺术体验,3月15日起上新海陆宴甄选套餐。
创意版凯撒沙拉,增添了脂肪纹理均匀的五分熟牛肉,肉质柔嫩的大虾,为食客们带来美妙的海陆“鲜生活”味觉享受。
浓香海鲜汤,用蔬菜水和香草低温慢煮的大虾,保留了虾肉的鲜嫩质感和营养,将花蟹与大虾加入白兰地、茴香酒一同熬制浓汤,口感香醇,汤鲜而不寡。
牛里脊半壳龙虾,精选上等牛里脊直接煎烤,保留牛肉本身的香嫩,以新鲜香草,大蒜及黄油等低温烹饪龙虾增添海的鲜咸,将松露土豆泥打底,蜂蜜柚子胡萝卜搭配,融合出独特的海陆风味。
三文鱼塔塔配鳄梨,将营养丰富的三文鱼肉切碎与新鲜的牛油果搭配,佐以柑橘酸奶汁,口味甘香清新,树莓、鱼子酱、莳萝点缀,即刻增添了绿草如茵的春意。
烟熏牛肋排与鲍鱼香烤南瓜泥,小火慢煮牛肋排,色泽鲜亮,在鲍鱼中加入香槟奶油酱,丰富了口感。
纽约芝士蛋糕配时令浆果,口感更加绵软的芝士蛋糕,搭配蓝莓、树莓点缀三色,创新诱人的摆盘,为美妙的一餐画上完美的句号。
品一餐色香味俱全的海陆宴,赴一场不负美食的艺术邀约。
迪卡博 – 灵感探秘,意味甄选 用餐时间:
周二至周六: 午餐 11:30-14:30
晚餐 18:00-21:30
海陆盛宴价格:
午餐 458元/位,微信商城惊喜价318元/位
晚餐 718元/位,微信商城惊喜价508元/位
地点:北京丽晶酒店2层迪卡博 - 灵感探秘,意味甄选
关于北京丽晶酒店迪卡博 – 灵感探秘,意味甄选
位于北京丽晶酒店二层的迪卡博 - 灵感探秘,意味甄选致力于创新意大利菜式风格,沿袭经典,推陈出新,是商务洽谈或亲朋相聚的优选地点。意大利式的热情将给予宾客一个难以忘怀的餐饮体验。健康料理的每一道工序,每一种食材,每一份原料都经过了细致的挑选,考量与配比,甚至在摆盘上也追求着一种自然健康的理念。 星级的用餐氛围,周到妥帖的服务,健康美味的精致意大利特色创新美食,感受奢华便捷的意式诱惑。
关于北京丽晶酒店
北京丽晶酒店坐落于京城繁华商业区与传统幽静的胡同小巷之间,乃城中瞩目地标之一。地处历史城区王府井核心位置,紧邻地铁五号线灯市口站,距离天安门广场与故宫等著名文化景点皆步行可达。自2007年正式开业以来,北京丽晶酒店始终是商务和休闲旅客下榻的优选酒店。北京丽晶酒店集豪华住宿,国际化餐饮和一流设施,以及周全体贴的个性化服务于一体,在北京市场占据重要位置。